Producción de Carne Cultivada In VitroEl cultivo de carne, por lo menos basado en la variedad andamio, aparentemente es técnicamente viable. Sin embargo, todavía quedan muchos retos antes de que pueda producirse económicamente.DESCARGAR PDF Tamaño: 1001 Kb Mundo Lácteo y Cárnico. Noviembre/Diciembe 2008.
El cultivo de carne, por lo menos basado en la variedad andamio, aparentemente es técnicamente viable. Sin embargo, todavía quedan muchos retos antes de que pueda producirse económicamente.
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